Veckans tips – Lev hälsosamt!

Susanne Rautiainen jobbar på avdelningen för global hälsa på Karolinska Institutet, där hon bland annat forskar kring optimal nutrition kopplat till sjukdomar. Susannes tips på vad du i din vardag kan göra för att bidra till en hälsosammare värld är:

– Att äta mindre kött. Då det är bra både ur ett hälsoperspektiv och ur ett klimatperspektiv.
7 av 10 män och 4 av 10 kvinnor i Sverige äter idag för mycket rött kött ur ett hälsoperspektiv.

– Att ät nyttigare och mer närproducerat.

– Att ta cykeln eller promenera när tillfälle ges istället för att ta bilen. Det är bra både ur hälsosynpunkt och klimatsynpunkt.

– Minska flygandet. Det är ingen mänsklighet rättighet att kunna flyga till Thailand över jul och till Grekland och Bamseklubben på sommaren, men vilket man nästan kan tro ibland när man lyssnar på vissa diskussioner i Sverige. Här ligger också ett stort ansvar på riksdagen och regeringen att införa lagar och andra åtgärder som hjälper till att minska flygandet.